«Это овощ (Капуста) поддерживает бодрость духа и веселое настроение» ( Пифагор) Великие древние, такие как Гиппократ, Диоскорид, Аристотель, Гален отмечали бодрость духа при употреблении в пищу капусты. И, вообще, до появления картофеля, капуста считалась главным овощем в Европе. Капуста — такой полезный овощ! Существует одна легенда, в которой говориться: «Завоеватель Ликург однажды рассердился на своих соотечественников, злоупотреблявших вином, и в гневе велел выкорчевать все виноградники…
