Сушеная плотва (она же тарань) в этом году не переводилась на хозяйстве — не успевали на балконе вешать и снимать. Да и рыбалка на Днепре в Кременчуге в этом году была успешная: без рыбы домой не возвращались. И сейчас в холодильнике идет процесс в кастрюльке — просаливается вкуснейшая рыбка. Как я сушу рыбу СМОТРИ ЗДЕСЬ… В магазине жалкое подобие такой рыбы продают за страшные деньги…





