Внимание! К вашему вниманию шедевры нашей незамысловатой кухни. Помидоры с сыром, запеченные в печке — мини закуска на все случаи жизни. Это быстро приготовляемое блюдо, если неожиданно приходят гости, а дома хоть шаром кати. Или есть мясо или рыба, и надо приготовить к этому что-то еще. Помидоры с сыром: ингредиенты для формы 500 мм и способы приготовления: помидоры обязательно твердые ( осенью-зимой импортные подойдут) —…
Голубцы ленивые приготовим дома по бабушкиному рецепту на основе мяса , перекрученного на мясорубке, отварного риса, и капусты. Причем нет необходимости заворачивать голубцы в листья капусты, так как они у нас ленивые и капуста находится внутри. Наш рецепт прост и гениален. Продукты для приготовления одного противня с голубцами ( около 20 штук). мясо, свинина — 600 г; капуста белокочанная — 400г; рис — 160 г;…
Хлебопечка — это на сегодняшний день лучший вариант получения ежедневно свежего хлеба не выходя из дома. Мягкий, хрустящий, экологически чистый продукт на вашем столе с экономией 50% затрат на буханку. И повторюсь, отсутствует необходимость ежедневно тратить время на поход в магазин за хлебом. С утра всунул в розетку «выпекательный аппарат», засыпал то что прописано в рецепте, нажал «Пуск» и на день хлеб есть. Здесь и…
Скумбрия в домашних условиях солится легко быстро и вкусно. Покупаем мороженную рыбу в супермакете или на рынке и вперед за дело. Взяли скумбрию по цене 80 грн. за кг. Она пользуется спросом, за день разбирают целый ящик ( отметим, что готовая соленая скумбрия здесь в маркете стоит 95 грн. за кг. Выгодно или не выгодно заморачиваться с засолкой — судить вам) Купили две крупные рыбины…
Кровавая маринованная капуста по-грузински — слегка острая несложная закуска, готовится в домашних условиях. Кровавая маринованная капуста подается к крепким напиткам. Ее также можно добавит в винегрет или в любой другой салат. Блюдо особенно популярно осенью. Что нужно для готовки? Ведро эмалированное с крышкой; капуста обычная — 3 кг; свекла ( бурячки) — 1.5 кг; перец чили — 3 шт или одна чайная ложка молотого; чеснок…
Кабачки маринованные — простая дешевая закуска к крепким напиткам. Только заранее осенью необходимо потрудиться закрыть с десяток баночек с кабачками. После чего на выбор: или храни до зимы, или ешь сразу. На сегодняшний день цена 1 кг огурцов 19 …22 грн, а цена 1 кг кабачков — 5 грн. Поэтому для закруток на зиму выбираем кабачки, из них варим икру или закрываем маринованными. Кабачки маринованные…
