Зеленые помидоры дольками в уксусном рассоле — популярное в народе закусочное блюдо под разные горячительные напитки. Коме этого, зеленые помидоры можно употреблять как салат к гарниру на обед или ужин. Время сбора недоспелых помидор — осень, конец лета, начало появления первых заморозков. В это время сгребается все с грядок, чтоб не пропало. Способ приготовления, описанный ниже очень прост. Сильно заморачиваться нет необходимости. Сколько и чего…
